|
Actuele
info
Vanaf
augustus 2000 geen Hygiëne-diploma meer vereist door de gemeenten in
Catalonië
De
overheid in Catalonië heeft besloten dat de verantwoording van de
hygienische omstandigheden en omgeving van de horeca in handen komt van de
exploitant zelf. Inspecteurs van de gemeente als ook het Ministerie van
Volksgezondheid, die voorheen verantwoordelijk waren voor het afnemen van
het examen en de controle van de horecagelegenheden zijn erg ontstemd over
deze ontwikkeling.
Voor
veel buitenlandse horeca-ondernemers is dit een goed bericht omdat zij
niet meer het examen voor hun personeel moeten regelen. Temeer omdat het
Nederlandse Horeca-diploma niet omzetbaar was in het Spaanse Hygiëne-diploma.
|
